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西红柿炒面的做***宗西红柿炒面的做法步骤是什么)

来源:好招商食品网 冲调茶饮   |  2022-02-23

纯正番茄炒面的做法:

特色美食原材料

主要材料:鲜面条(富强粉)200克

辅材:生鸡蛋50克番茄15克

调味品:白糖20克生抽15克盐5克鸡精2克食用油35克苹果醋30克

美食的做法

将西红柿去皮,切片

将鲜面条煮开,过冷水;

3.起油锅,将蛋、番茄倒进锅内煸炒;

4.再将水果醋、糖、平菇生抽、盐、鸡精、沙拉油逐一下锅调料;

5.*终添加鲜面条煸炒直至熟。

西红柿炒面

作法

1.锅内放少量油,打一只生鸡蛋进来,不必煎太老,煎好后盛起预留

2.再次在锅内放姜蒜进行爆香,放进番茄煸炒,随后放小量水,水千万不要过多阿,它是凉面

3.水沸腾后,放进混沌皮,调味料包,香肠切成片放,带混沌皮软出来,煸炒至水干,加生鸡蛋再煸炒几回就可以盛起

小提示

1.蔬菜水果还可以挑选别的的哪些豆芽菜、包心菜这类的。

番茄炒面的做法

来到做午饭的時间了,家里边也有好多个番茄和一些白菜及面线,就把这种菜合起來去做一道面条吧!吃起來也挺丰富多彩的?它是一份简易易做却十分美味可口的凉面。不清楚小伙伴们是不是喜欢吃?还可以偿试一下。

番茄、白菜、葱清洗,切完预留。

将面线资金投入开水锅中,待面线上调后捞出来,放到碗内。

锅烧热,倒进少量油,油烧后,放进葱根炒出香味后,倒进番茄煸炒至掉色。

随后放白菜煸炒至变松,添加盐、味精、十三香、生抽调料。

后倒进面线,火转为文火煸炒,把粘在一起鲜面条用筷子搅散来,使鲜面条分离和菜一起煸炒匀称。

起锅前,尝下味儿调好味,撒进葱段,炒匀就可以。


TAGS:炒面 西红柿 步骤 做法
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